Long Nhãn Hưng Yên có tốt không? Mua ở đâu giá tốt?

Long Nhãn Hưng Yên

Quả nhãn thường gọi là "Long nhãn", vì có hình dạng giống mắt của con rồng. Sách "Thần Nông bản thảo kinh" gọi trái nhãn là "Ích trí quả", vì đó là thứ quả có tác dụng dưỡng huyết ích trí thần hiệu. Nhãn chín vào tháng 8 âm lịch (thời xưa gọi là "Quế nguyệt"), quả nhãn hình tròn, nên còn có tên là "Quế viên" (viên là tròn). Mùa nhãn tiếp sau mùa vải, nên còn có tên là "Lệ chi nô" (lệ chi là quả vải, nô là kẻ theo hầu). Ngoài ra nhãn còn có những tên khác như "Long mục", "Viên nhãn", "Mật bì"…

 

[caption id="attachment_1036" align="aligncenter" width="567"] Long Nhãn Hưng Yên[/caption]

 

Nhãn ở Việt Nam có nhiều loại. "Nhãn lồng" là loại có cùi dày và mọng nhất. Gọi là nhãn lồng, vì khi quả gần chín người ta phải dùng lồng tre hoặc lồng nứa bao kín, để ngăn cho khỏi bị chim hoặc dơi ăn. Nhãn lồng là nguyên liệu chủ yếu để chế ra Long nhãn nhục. Loại "nhãn nước" cùi có rất nhiều nước, cũng chế được long nhãn nhưng phẩm chất kém và chế biến tốn nhiều công sức. Còn "nhãn trơ" có cùi rất mỏng, không chế được long nhãn.

[caption id="attachment_1038" align="aligncenter" width="600"] Long nhãn hưng yên[/caption]

Long Nhãn Hưng Yên, Vị thuốc quý từ xa xưa

Trong sách Nam dược thần hiệu của Tuệ Tĩnh có viết, long nhãn là vị thuốc có vị ngọt, tính ấm, bình, không độc, tác dụng làm tăng trí nhớ, trừ trùng lao, bổ ích tâm tỳ, thêm tuổi thọ.

Còn theo Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác: "Long nhãn được sách Thần Nông bản thảo gọi là ích trí, vị ngọt, tính bình, không độc, vào kinh Túc Thái Âm và Thủ Thiếu Âm …"

Vị thuốc "Long nhãn nhục" hay "Long nhãn" trong Đông y là áo hạt phơi hay sấy khô nửa chừng của quả nhãn. Trong sách thuốc Đông y "Long nhãn nhục" được xếp trong nhóm thuốc Bổ huyết, cùng Thục địa hoàng, Hà thủ ô, Đương quy, Bạch thược…

Theo Đông y, Long nhãn nhục có vị cam, tính ôn; vào 2 kinh Tâm và Tỳ. Có tác dụng bổ ích Tâm Tỳ, dưỡng huyết an thần; Chủ trị trống ngực hồi hộp tim loạn nhịp (kinh quý chính xung), mất ngủ hay quên (thất miên kiện vong), kém ăn mệt mỏi (thực thiểu thể quyện), đại tiện ra máu, phụ nữ băng lậu (tiện huyết băng lậu).

Trong sách Bản Thảo Cương Mục, danh y Lý Thời Trân đã từng nhận định: Về mặt thực phẩm, nhãn đứng sau vải, nhưng về mặt bổ dưỡng thì nhãn có tác dụng tốt hơn; vì vải là quả có tính nhiệt, còn long nhãn có dược tính tương đối bình hòa.

Trong long nhãn sấy khô, hàm lượng protein và carbohydrate tăng lên rõ ràng, nhưng do tác động của quá trình chế biến hàm lượng vitamin C giảm đi đáng kể. Trong các chất carbohydrat thành phần chủ yếu là đường glucoza và saccharoza, do đó khi ăn long nhãn cảm thấy có vị ngọt.

Nội dung được sao chép từ Long Nhãn Hưng Yên có tốt không? Mua ở đâu giá tốt? trên trang web mamdaunanh.vn.

Mamdaunanh.vn là nơi bán các dòng sản phẩm của CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT DỊCH VỤ VÀ THƯƠNG MẠI BÌNH AN sản xuất. Hiện tại, Chúng tôi đang bán các sản phẩm thương hiệu linhspa như mầm đậu nành nguyên xơ Linh Spa; mầm đậu nành organic Bình An; Mầm đậu nành collagen; Mầm đậu nành Linh Spa Gold; Cốm Up size giúp tăng vòng 1 săn chắc.

Địa chỉ: Số 12, Ngõ 123 Trung Kính, Hà Nội

Email: mamdaunanhvn@gmail.com

Điện thoại: 0972150945

Website: https://mamdaunanh.vn

Top tìm kiếm: #mamdaunanh #mamlinhspa #linhspa #mambinhan #mamdaunanhvn #tangvong1